近期发布的第三次全国疆土查询显现，以2019年年末为规范时点，我国犁地总面积约19.18亿亩。与十年前第2次全国疆土查询时的20.3亿亩犁地面积比较，犁地总量减少了1.12亿亩。

　　犁地面积当然会影响到粮食产值，但粮食产值并不完全由犁地面积决议。事实上，2020年，我国粮食总产值达66949.2万吨，相较于十年前，即2011年的58849.33万吨，添加了13.7%。现在，我国人均粮食产值和人均谷物产值都大大超出400公斤的世界规范安全线。应该说，从产值上看，我国的粮食安全不存在问题。

　　曩昔十年我国粮食产值的添加来自两方面。一是单产的添加。2011年，我国粮食单位面积产值为5208.8公斤/公顷，2020年添加为5733.5公斤/公顷，添加了10.1%。其间，稻谷、小麦和玉米三大主粮的单产别离添加了5.3%、18.7%和9.9%。二是播种面积的添加。2011年，我国粮食播种面积为112980千公顷，2020年添加为116768千公顷，添加了3.4%。其间，稻谷、小麦和玉米三大主粮的播种面积别离添加了9.9%、9.5%和12.2%。可见，因为粮食单产和粮食播种面积的添加，我国的粮食总产值在曩昔十年中不减反增。

　　粮食单产的添加，首要要素是种类的改善、农田基础设施的改善和农作技能的前进，首要是技能的奉献；粮食播种面积的添加，则首要跟国家鼓舞粮食出产的方针要素相关，这些方针包括对种粮农户的出产和价格补助、粮食出产方针性稳妥、对种粮大县的奖赏等。

　　此外，咱们还应该特别注意对“粮食”的界说。在我国的计算口径中，粮食包括了谷物（首要是稻谷、小麦、玉米）、豆类（首要是大豆）、薯类（甘薯和马铃薯，不包括木薯和芋头）。而世界上所说的粮食，首要指的是谷物。以我国的计算口径来看，我国所进口的粮食首要是大豆，占了我国进口粮食总量的70%以上。可是，我国谷物年度净进口比重则很小，据有关学者估量，最近五年基本上在3%上下。2020年因为国内外价差原因，谷物进口虽略有扩展，但也只占当年谷物产值的5%左右。粮食安全的中心是谷物安全，特别是口粮即稻谷、小麦安全。从谷物视点来看，再考虑到充盈的库存，我国粮食安全的保证程度很高。

　　虽然我国粮食安全不存在问题，但并不意味着就此能够无忧无虑。从长远来看，跟着人口的添加和消费的进一步晋级，我国对粮食的需求量还会进一步添加。关于我国这样一个具有14亿人口的超级人口大国来说，一个较小份额的粮食进口率的进步，都有或许带来世界粮食市场价格和国内社会心理的动摇。因而，有必要充沛从“两个全局”的视点来看待，高度重视我国的粮食安全问题，时间不能漫不经心。从底子来看，保证我国未来的粮食安全，依然需求坚持藏粮于地、藏粮于技的基本方针。其间，藏粮于地的中心是犁地，而藏粮于技的中心是种业，后者尤须再发力。