民以食为天，食以粮为基。粮食，作为人类生计必需品，不管何时何地，都与国计民生休戚相关。

　　仓廪实，全国安。粮食安全是国家开展的“定海神针”，习曾说，只需粮食不出大问题，我国的事就稳得住。储粮还与村庄复兴密不可分，村庄复兴的首要任务便是确保粮食安全。十九大陈述明确指出，施行村庄复兴战略，确保国家粮食安全，把我国人的饭碗牢牢端在自己手中。

　　自古以来，我国人在哪里建仓、怎样储粮？一个农业大国怎么一步步构建起自己的国家粮食贮藏准则，并深远影响全世界？四川省作为13个粮食主产省之一，怎么进一步深化粮食供应侧结构性变革，培养村庄复兴的新动能？

　　今日，太仓、常平仓、义仓都现已退出前史舞台，但粮仓承当的“丰则贵籴、歉则贱粜”国家功用却未改动。

　　一谈及粮食，老百姓常说“手里有粮，心里不慌”。这句线年题在《粮食问题》的批语上的，全文是“手里有粮，心里不慌。兢兢业业，欢天喜地。”

　　民以食为天，食以粮为基。粮食，作为人类生计必需品，不管何时何地，都与国计民生休戚相关。

　　仓廪足而知礼仪,衣食足而知荣辱,这是我国人的粮食安全观。今日，跟着科技和农业经济的开展，咱们早已不用忧虑吃饭问题，但储粮仍旧有着非常重要的含义，由于它联系着咱们每一个人的饮食和健康，也联系着国家的安全与安稳。

　　中储粮成都贮藏院博物馆的展柜中，最“老”的一颗稻粒已有7000年的前史。经过韶光的洗礼，这颗稻粒早现已炭化，只能经过形状辨识出水稻的姿态，它的周围，躺着5000年前的粟和公元前71年的大麦和青稞。

　　我国自古便是农业大国，也是世界上粮食贮藏技能开展最早的国家之一。积谷防灾，以丰盈补灾荒，是粮食贮藏最早的含义，我国发现的许多新石器时期的文明遗址中都有粮食贮藏的痕迹。

　　明末仓储准则衰弛，粮仓粮食紧缺，加上陕北比年灾荒，官员贪腐，终究爆发了我国前史上规模最大，历时最长的农人起义。自周代开端，历代王朝不只注重中心仓储的建造，也注重当地储粮。《秦律》记载，秦国境内“万石一积”的粮仓散布各地，咸阳的粮食贮藏到达十万石。

　　而到隋朝时，“全国储蓄足供五、六十年之用”。耕地面积不断添加，粮食产值和贮藏量也很多添加。朝廷开端在全国各地大建粮仓，其时闻名的粮仓就有西京太仓、洛洲黎阳仓、含嘉仓、陕西华州仓等大型粮仓。

　　含嘉仓是唐朝最大的粮仓，也是我国发现的榜首座大型地下粮仓。隋唐时期是我国古代地下储粮仓窖技能最为完善的阶段，其时封存粮食都在冬天进行，这样能够到达低温储粮的效果。那时的粮窖不只保温隔湿，还防鼠防盗、防潮防火，具有杰出的“保鲜”功用，粮食不易发热、发芽，不易腐朽。在唐代，这样的地下窖仓里稻米的“保质期”为5年，谷子的“保质期”更是长达9年。

　　在兴修官仓的一起，隋朝又创建了“义仓”。公元585年，工部尚书长孙平主张，粮食收成时节拿出必定数量的粮食在县和乡里建仓贮存，如遇灾年就用当地义仓的粮食赈灾，既省去了灾年由国家运送赈灾救济粮的费用，又能使救济粮很快发放到哀鸿手中。这种粮仓统称为“义仓”。

　　纵观我国前史，义仓的运营状况，以清代为最佳。陕西的丰图义仓是在清光绪八年由“救时宰相”阎敬铭倡议建筑的，竣工后，由于巩固适用，被慈禧太后封为“全国榜首仓”。丰图仓是我国前史上运用时间最长的粮仓之一，现在为大荔县朝邑粮站运用，每年收储调运粮食2000余吨。这座运转了136年的粮仓，现在不只存储粮食，更作为一个建筑杰作为世人所赏识。

　　的国家功用，这句话最早出自唐朝贤相刘晏的“常平法”：丰则贵籴，歉则贱粜，完成全国无甚贵甚贱之忧。意思便是丰盈时用高价收买粮食，歉收时就用低价卖出粮食。常平仓的设置便是运用价值规律来调剂粮食供应，安稳粮食商场价值的。在刘晏的“常平法”之前，西汉的耿寿昌现已提出了常平仓准则。其时耿寿昌向汉宣帝主张在边疆区域建筑粮仓，当粮价低时以高于商场的价格收储粮食，以维护农人的种粮积极性；当粮价高时以低于商场的价格出售粮食，然后起到平抑粮价的效果。耿寿昌树立的常平仓准则，为这以后历代王朝纷繁仿效。

　　前史上常平仓准则在我国置废不常。到清朝时，其规置现已适当完好。清朝时，常平仓的效果除了平抑物价，还包含出借给农人作为种籽口粮，以处理一部分青黄不接时乡村产生的困难。比方顺治十七年，户部确认了常平仓的根本运转规矩：“常平仓谷，春夏出粜，秋冬籴还，平价生息，凶岁则按数给散户。”也便是在秋冬收成时节买入，在春夏时节平价卖出，灾荒年份则要给散户以赈灾。

　　常平仓准则不只在国内影响深远，在国外也有很大影响。现在，通行于全世界的国家粮食贮藏准则、现代社会的农业补助、石油战略贮藏等，其观念来历，其实都与我国古代的常平仓准则有关。

　　今日，太仓、常平仓、义仓都现已退出前史舞台，被中储粮的直属库所代替，但粮仓承当的“丰则贵籴、歉则贱粜”国家功用却未改动。从2000年诞生开端，中储粮这个国家的“大粮仓”就一向履行国家托市收买方针。国家每年会在农人种粮之前发布一个价格，即最低收买价。粮食成熟后，假如商场价格低于最低收买价，即会发动“托市收买”，然后确保农人“卖得出去”粮食。

　　今日中储粮的库存与商场的联系更灵敏。我国粮食经济学会副会长宋廷明表明：“上世纪80年代，当国家库存少于1800亿斤时，商场粮食价格就暴升。这种状况在1988年下半年、1989年上半年都产生过。1993年末到1994年，有一次粮食大提价，其时，国家的总库存低于2200亿斤。”

　　巴蜀区域一向作为全国粮食重要生产基地，粮食产值大，粮食贮存量也大，甚至在一段时间成为全我国的榜首大粮仓。

　　两汉时期，成都平原为全国水稻单产值最高的当地，其时全国中等土地的单产值仅为成都平原的非常之一。

　　诸葛亮管理益州期间，非常注重开展经济，尤其是开展农业，注重务农植谷，闭关息民。在诸葛亮注重和引导下，蜀汉农业有很大开展，粮食非常足够。在蜀汉消亡时，光粮仓存米就达四十余万槲。

　　唐朝时期，新的播种准则得到遍及，成都平原的稻谷单产比汉朝又添加了一倍。四川在唐代，物产丰厚，不只盛产稻米，并且生果蔬菜，及麻、蚕茧、茶叶、棉花在全国都占有重要位置，“扬一益二”的谚语就源自这个时分。陈子昂说，这儿“人富粟多，顺江而下可济我国”，每逢关中产生饥馑时，都要从成都平原调运大批粮食进行接济。

　　到清朝，四川稻谷产值全国第二，玉米产值全国榜首，麦类产值也居全国前列。乾隆七、八、九、十年，四川粮食比年丰盈，库房爆满，全川粮食仓储在全国处于领先位置。康熙年间，四川开端了以社仓为代表的民间仓储建造，在乾隆三十一年，其社仓的仓储总额居全国之首。新津县的社仓就建于乾隆时期，在长乐、和平、兴义三乡设立了三个社仓。

　　四川社仓虽然在嘉庆、咸丰年间遭到战乱的影响，仓谷存储量有所削减。在此期间，四川敏捷树立了新的民间仓储——济仓。晚清时期，四川仓谷贮藏丰厚。光绪三十二年，四川省筹赈局计算“通省共存京仓各斗谷三百二十八万四千五百余石，仓斗谷二百一十箩，积谷一百零九万五千余石即在其内”。其间，归于民间仓储的积谷仓存储额占总仓储额的三分之一。

　　今日，四川最大的中储粮直属库建在新津县，跟着科学技能不断进步，依托地下的贮藏办法已成为曩昔，而新科技的参加使得咱们坐在电脑前就能随时监控粮仓里的粮食状况。据中储粮成都贮藏院工作人员介绍，曾经粮仓的粮食损耗率在10%左右，今日中储粮各个直属粮仓的粮食损耗率都控制在1.0%以下。

　　但不管储粮的办法怎么改变，粮食依然是国家的根基，并联系着国计民生。3月，在成都市新津县普兴镇的中心贮藏粮成都直属库有限公司正在出库，预备购入新谷进行轮换，新一年的“籴粜”开端了。

　　民以食为天，食以粮为基。粮食，作为人类生计必需品，不管何时何地，都与国计民生休戚相关。

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