自古以来我国便是一个农业大国，关于粮食的出产和存储有着自己共同的方法，在历史上的每个朝代都会建筑大型粮仓，来进行战备储粮和防备天灾，这些粮仓的建筑已经成为国家建设的重要组成部分，并且也会有官兵进行全方位的把手，以保证粮食的满有把握。

　　河南洛阳一家轮胎公司在搬家的过程中，无意间发现了疑似古代用于存储货品的仓窖，其时相关负责人马上将这一状况上报当地的文物部分，随后文物部分的考古人员当即赶往现场，通过勘测之后考古队员判别下面存在大型古代遗址，考古人员马上对遗址进行了开掘，专家断定此次仓窖遗址有或许便是闻名的隋代回洛仓。

　　在这座一千多年前的粮仓中发现287座仓窖，储量十分惊人，一起还在160号仓窖中专家还发现了部分粮食，这些粮食外表看上去并没有腐朽的痕迹，专家将这些粮食送到了当地农业部分进行培养，后来的成果让人们大吃一惊，这些千年前的粮食谷物竟结除了谷穗，好像正常谷物一般，那到底是为什么这些粮食能够保存得如此完好呢？

　　专家依据对粮仓的结构进行细心研讨之后，发现这处粮仓其实地理位置得天独厚，土质肥美不说，还坐落平原，排水便当，再加之地下水位远离粮仓，因而彻底不会遭到寒气腐蚀，而不腐的原因还有一点，则是粮仓被捕具有切割层，每个切割层都有草木灰进行维护，这能有用防止粮食腐朽，正是源于古人的才智，这些粮食才得以保存千年不腐，因而也能够看出隋朝在农业开展方面的确是一个鼎盛时期。