在日本本州岛东北部，有这样一个农场：它从芒草柴、蕨菜以及火山灰掩盖的荒芜之地变成森林茂盛、花草丛生的多功能农场；它紧随年代改变，不断完善展开，从传统农场转型晋级为综合性农场；它资源简略，但工业链完善，奇妙将三产交融做到极致，它便是日本有着百余年前史的私立农场—小岩井农场。

　　小岩井农场坐落日本闻名的农业、渔业区域岩手县盛冈市西郊，岩手山南麓，占地约3000多公顷，东西长5km左右，南北长13km左右。整个农场面积宽广，景色俊美，但便是这片土地，一个世纪前，曾是一片瘠薄荒芜之地：

　　1888年6月，时任日本铁路局长官的井上胜在观赏完盛冈铁路局之后，被 “岩手富士山”—岩手山南麓那片空阔土地所招引。或许在他人看来这是一片荒野土地，但井上胜却萌生了将此地开垦为肥美良田的主意。所以，他将这个主意与时任日本铁道会社副社长小野义真、三菱社社长岩崎弥之助商议，三人一拍即合，便诞生了以三人姓名“首字”而命名的“小岩井农场”。

　　1891年，小岩井农场正式树立；农场主(井上胜)先改进土壤酸性，分散排水，创立有利于农作物成长的土壤环境，然后，为了减缓山地及季风气候影响，农场内开端栽培培养防风森林。

　　1899年，尽管农场大规模植树造林，使土壤成分和栽培环境日益改进，但由于短少管理经验，加之其时社会没有构成有序的产品分销商场，小岩井农场面对运营管理问题。为改进窘境，小岩井农场的运营权由井上胜转移到在农牧方面造就很深，十分喜欢动物的岩崎久弥(岩崎宗族)运营。

　　同年，岩崎久弥在农场原有栽培的根底上，树立养殖家畜的方针，从国外进口奶牛育种，这对日本现代畜牧养殖业的展开有着重要贡献。

　　1899年-1908年，小岩井农场创立“上丸谷仓”修建，用来储存粮食、饲料等物料；

　　1901年，小岩井农场从荷兰进口荷斯坦奶牛，从英国进口萨罗普羊，从瑞士进口黄牛；

　　1902年，农场开端探究乳制品加工，研制黄油、奶酪等技能，一起开端马匹育种；

　　1903年，小岩井农场树立总部运营中心；1904年，农场铺设马车轨迹；同年，为了改进农民工子女读书，农场创立“私立小岩井线年，为了贮藏农产品，小岩井农场创立天然冷藏库；1907年，从英国进口良种马匹，并创立马厩修建；

　　1909年，农场植树造林面积达1000町(约14800亩)；1916年，农场创立四楼库房；1933年，小岩井农场参加赛马竞赛，并取得冠军。1938年，创立小岩井农场有限公司；

　　1941年，小岩井农场的赛马为日本第一次取得“三冠马”荣誉；1948年，跟着二战完毕，日本农业方针产生调整，小岩井农场开端转型草场事务；

　　1949年，农场中止养马事务；1950年，减缩用地1039町(约15377亩)；1958年，中止使用马车运送；1962年，开端养鸡事务；1965年，创立小岩井农业株式会社；

　　1967年，农场全面展开旅行事务；1972年，农场从头规划规划，展开美化项目；1976年，小岩井农场别离乳制品事务，并与麒麟啤酒有限公司合资创立Koiwai乳制品有限公司；

　　1991年，小岩井农场参观游乐园(Makibaen)树立，它的占地面积虽只占全农场的1.12%，但却发明了将近60%的农场收入。

　　1992年，农场内开放式挤奶谷仓牛舍完结竣工；1993年，农场依据有利地势优势，创立天文馆；

　　1995年，小岩井农场与岩手县林业协会等协作，创立岩手艺术股份有限公司，培养相关专业人才；

　　1998年，农场展开鸡蛋事务，并全面展开农产品出售，探究自产自销方式；

　　2001年，小岩井农场取得环境管理系统认证ISO14001，同年，农场内增设乳制品加工厂；

　　2002年，农场取得日本环境美化部颁布的ISO9001质量管理系统，并在日本东京闻名商业街东京丸之内大厦开设农场零售商铺；2003年，农场植物园对外开放；

　　2006年，小岩井农场与雫石町、三菱重工有限公司一起树立“生物动力股份有限公司”，生物质发电设备开端工作，小岩井农场转向生态农场方式；

　　2008年，小岩井农场进行事务改组，农场出售事务并入小岩井农场服务有限公司，公司更名为小岩井农产品有限公司；同年，农场内增设牛奶加工厂，开端出售牛奶及加工产品。

　　2010年至今，小岩井农场与周边景区、政府及有关协会，一起安排森林美化活动、萤火虫森林发明项目及岩手冰雪节、雪祭等地域风俗活动、研学教育活动、亲子教育活动和休闲娱乐活动。

　　从瘠薄荒芜之地变成天高云阔，风吹草低见牛羊、绿莹莹的草原农场，小岩井农场的特征优势不在丰厚的资源根底，更没有连绵不断的客流确保，但它从地域优势动身，以完善的工业链结构，多样化的价值表现，以“逢山开路遇水填桥”的耐性，发明了日本私立农场“百年老字号”的奇观。

　　在岩手山脚下这片排水不畅、酸性较高，夏日凉风，冬天暴雪的荒芜之地，小岩井农场经过土壤改造、栽培防风林，先是发明有利于农作物成长的天然环境，然后经过植树造林、家畜养殖，不断深化第一工业，例如：

　　小岩井农场从本来火山灰掩盖的原野湿地，经过数十年如一日的植树造林，让这儿的森林掩盖面积超越2000多公顷，不只成功改进了土壤环境，还打造出了共同的小岩井“人工森林”系统。它不只树木丛生，还生存着许多野生动植物，甚至还有苍鹰、猎鹰、猫头鹰，甚至黑熊等各类珍惜猛兽。

　　别的，在确保森林生态系统的前提下，小岩井农场将森林划分为100多个区域，每个区域按必定方案进行砍木和修剪，既维护了农场的生态价值，又完成农场“人工森林”的经济价值。据悉，这种与天然共存的森林技能，已经在日本多个范畴广泛应用。

　　小岩井农场作为日本综合性农场的开创者，它在原有栽培的根底上，从国外引入黄牛、奶牛、绵羊、赛马、兔等等家畜，丰厚农场的畜产养殖，农场主在学习学习西方农业的根底上，引入先进农用设备，提高农场的机械化和高效化，一起，结合日本国内商场，当令进行调整。如牛羊随农场事务不断增多，赛马随事务灵敏变更为“养马体会”、“骑马体会”等等。

　　小岩井农场不只是从国外引入优秀畜牧种类，更在农场内进行本乡畜种培养。如从英国进口的优质种马，经过小岩井农场的培养，广泛存在日本北海道和东北部其它草场；从荷兰进口的荷斯坦奶牛，从英格兰进口的萨罗普羊，经过本乡驯化培养，对日本现代(牛羊)畜牧养殖具有开创性含义。

　　小岩井农场在一产(农林畜业)的根底上，不断完善二产(加工业)，即构成农场特征品牌，又为三产(旅行参观)添加兴趣体会。例如：

　　1)以人工森林为根底，不只构成农场原木供给事务，还为后续羊毛手工艺品加工供给资料支撑；

　　2)以牛羊养殖为根底，不只构成农场餐厅的质料供给，在农场加工厂构成特征乳制品、羊毛制品，还为游客们供给羊毛人偶、羊毛织造、羊毛贴画及挤牛奶制造鲜奶冰激凌等体会活动；

　　3)以自产农产品(牛乳/羊乳/果蔬等)为根底，不只经过精深加工，构成农场品牌特征，添加杰出的购物体会，还为农场食物事务后续的商场拓宽、品牌推行做好衬托。

　　呵责一产是小岩井农场成功的“骨架”，二产是小岩井农场成功的“血肉”，那么三产便是小岩井农场成功的“魂灵”。农场经过对三产的拓宽，树立动物广场、花圃、参观游乐园区(Makibaen)等功能分区及参观休闲设备，不只将农场资源“用活”，更奇妙完成了三产交融。例如：

　　小岩井农场经过合理的规划规划，不只构成四季可观可赏的天然风光，还经过农场羊群，构成季节性的牧羊扮演、羊群扮演，一起，增设耕具展览馆、农场博物馆、天文馆，与9座前史文明遗产修建，为农场参观旅行添加文明底蕴。

　　小岩井农场以现有资源为根底，将农畜产品加工环节、乳制品加工进程以及特征手工艺品对外开放，构成远可观、近可参加的体会活动，如剪羊毛、挤牛奶、牛/羊工艺品制造、喂奶牛等等。

　　在住宿方面，小岩井农场将废旧水车改装成复古列车旅馆，既满意怀古思旧的游客群，又与周边温泉旅馆协作，满意有现代化住宿需求的游客群。

　　在餐饮方面，小岩井农场以健康的自产牛羊肉、新鲜果蔬等质料和雄伟壮观的农场美景，既为游客们供给地道的日式餐饮，又为我们供给休闲舒适、有风格的就餐环境。

　　别的，除了地道精巧的日式烤肉餐品外，小岩井农场咖啡厅供给的西餐菜品，酸奶、冰激凌等甜品，不只满意不同层次游客的饮食偏好，还构成农场了特征餐品。

　　在购物方面，小岩井农场从游客怠慢动身，线下农场商铺供给各色纪念品、特征产品，线上网店供给各种加工食物及外带产品，如奶酪、灭菌牛奶、黄油面包干、焦糖蛋糕等等。一起，在商业街及地铁等人流聚集地开设农场商铺，既有利于农产品出售，又奇妙进行了品牌推行。

　　小岩井农场不只以加工体会等活动为特征，还经过采蘑菇、收马铃薯和蓝莓、养殖小马等耕耘活动，萤火虫森林发明、森林步行等研学活动，草场高尔夫、水上仓鼠、雪橇游戏等亲子活动，射箭、蹦床、秋千、水上巡艇等休闲活动，以及联合地方政府及其它企业定时举办“岩手冰雪节”等风俗活动，为游客们供给丰厚多彩的活动方式，添加体会深度。

　　在现代农场工业交融方面，许多台湾公立农场、日本公立农场都有可圈可点之处，但比较那些农场，小岩井农场不只以三产交融将资源灵敏运用到极致，更奇妙完成了农文旅相生互促。

　　跟着国家方针鼓舞及村庄旅行商场展开，国内农场数量日益增多，但许多农场要么工业单一，要么同质化严峻，短少特征优势。而要处理这一窘境，农旅相生展开是必定的挑选。农旅相生不只是对种养工业链的延伸，更是完成农场差异化展开的重要途径。例如，小岩井农场在原有种养工业的根底上，经过参观旅行、体会活动等融入，既安身本身工业优势，又奇妙完成了业态延伸，一起还构成了农场的品牌特征。

　　现代农场工业化展开，农旅相生是王道，但短少“文明”装点，不免单调或单一。而文明工业不是嫁接仿制，更不是抄袭照搬，它需要与农旅进行多层次、多维度的交融，可以说，文旅互促将是对现代农场工业展开的“提高”。例如，小岩井农场以9座国家认可的前史文明遗产修建和种养常识，既为农场添加了厚重感，又奇妙添加研学参观道路，完成多业态深度交融。

　　现代农场工业化展开，农文旅交融是立异，也是对资源的深度发掘，更是农场转型或业态晋级的“要害”。农、文、旅，既互为助力，又经过互相交融，让整个工业链熠熠生辉。例如，小岩井农场以种养（农林畜业）为根底，经过深究农场资源优势，奇妙构成了可赏、可玩、可食、可住、可购、可种、可学的现代多功能农场。

　　村庄集结号：北京城乡战略研究院自办媒体。担负“破解村庄复兴之惑，探究工业交融之道，刻画乡土田园之美”任务，深耕村庄工业晋级、美丽村庄建造、农文旅交融等范畴，传达国际村庄展开新思维、新理念、新方式。建立全面赋能村庄可持续展开的自媒体信息交流平台、才智立异讲台、村庄工业舞台，宣扬推介展台。为努力村庄展开的建造者供给快速、有用的常识传递服务，完成村企相依、景田相望、城乡相融的夸姣愿景

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