本周农产品价格涨跌互现：大姜商场每日货源供给全体不算多，产区生姜价格运转震动，价格继续上涨，涨幅居前；生猪、高粱、豆粕等农产品价格呈现小幅上涨；本周主产区鸡量充裕，屠宰端需求端继续欠安，毛鸡价格继续下滑，跌幅居前；豆油、棉花、进口大豆、辣椒等产品价格呈现小幅下滑。

　　生姜：本周大姜产区生姜价格运转震动。到8月5日，生姜主产区价格在2.20元/斤，较上星期价格继续上涨10%，同比跌落22.81%。本周大姜商场每日货源供给全体不算多，农户进入大培土阶段，商场上货量有限，国内商场客商拿货积极性尚可，有序弥补所需货源，走货速度稳中偏快，全体买卖较为活泼，成交量尚可，但终端商场需求仍是平平。在货源供给足够，国内外商场消化缓慢的影响下，估计，下周大姜产区价格或稳中偏弱运转。

　　生猪：本周猪价窄幅区间内涨跌动摇，本周五全国生猪均价为21.39元/公斤，较上星期进步1.91%，同比上涨44.04%。月初规划场出栏节奏不快，散户压栏挺价，部分地区呈现外调客户争收猪源，商场流转猪源偏紧，对价格带来支撑。但需求疲软不振，白条走货不快，下流屠企开工保持低位，猪价上涨气势难以继续，下半周松动回落。短期需求还难改进，散户猪源体重有所添加，但全体出栏压力也不大，商场心态博弈剧烈，近来猪价或连续窄幅震动局势。

　　大肉食鸡：本周白羽肉鸡价格继续小幅下滑。到8月5日，山东白羽肉鸡干流棚前价格为4.52元/斤，环比跌幅5.64%，同比涨幅14.14%。本周主产区鸡量充裕，一方面因为继续高温湿热气候，叠加毛鸡价格下滑，养户存在会集出栏；另一方面，屠宰端需求端继续欠安，屠宰库存高位，冻品下压毛鸡价格；供需利空下毛鸡价格继续下滑。估计下周毛鸡价格反弹上行，易涨难跌。

　　豆油：本周豆油盘面冲高回落，现货基差小幅走低，主要是受相关植物油的代替消费添加影响，也有期现回归的趋势。部分地区车提排队，现货基差相对坚硬。工厂散油充裕头寸不多，库存多自留做包装，商业流转逐渐转至下流包装油。国内大豆买船估计9月船期较少，Y91套利走强，但现在以国内的大豆库存和7-8月大豆买船进展，估计9月前大豆到港量仍然尚可，重视未来的买船进展。商场预期国内涵双节和校园开学会有一次备货需求，重视商场实践体现。估计盘面仍然震动运转，能够逢低适量补库。到到 8月5日，全国豆油均价为10235元/吨，环比7月29日跌落392元/吨，涨幅为3.69%，同比上一年8月5日9255元/吨上涨980元/吨，涨幅为10.59%。

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