在这家为市内很多政府机关单位、校园、企业等供给餐饮服务和食材配送的公司冷库内，记者见到规整地堆放着各类蔬果。

　　果美农业科技集团有限公司董事长刘洪亮：“一切正常。咱们现已提早做好预备，将蔬菜等食物‘能存则存’，咱们的货存储3-8天是没有问题的，咱们一定会想尽办法将咱们的食材保供、安稳价格。”

　　中山佳华食物配送有限公司总经理叶水琳：“由本来的2个冻库改为四个冻库，启用了咱们的备用冻库，一起，日、周的贮存质变为了半个月和月贮存量。”

　　为了保证日子物资供给，农产品交易中心内的各企业都会时间重视货源地、物流、暂时交通管制等信息的改变，依据防疫办法和要求及时作出反应和调整。

　　中山佳华食物配送有限公司总经理叶水琳：“咱们简直天天重视疫情的动态，每天有必要要对一切的库存和货源的产地进行查找，看是否是从高危险区域过来的。一旦发现是从高危险区域过来的，咱们将会第一时间毁掉。”

　　果美农业科技集团有限公司董事长刘洪亮：“假如目的地有暂时交通管制，咱们就和当地请求，当即办通行证。相关部分做得相当好，及时将通行证办给咱们这些保供企业，让咱们能够将物资顺畅运送到当地。”

　　农产品交易中心负责人表明，现在各种食材货源充足，供给安稳，中心的工作人员每天都会将相关部分最新的防疫要求及时传达给各商户。

　　中山农产品交易中心副总经理黄亮松：“包含一些交通管制的信息，咱们会第一时间经过商户群、播送及时提示。针对疫情的状况，咱们加大了对商户的造访，基本上每天最少都有一次，有时候会两次，上午和下午，去了解他们存在的困难，尽所能去协助他们。”

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